要吃什麼？吃披薩啊！
桌上那一盤盤源自義大利的特色食物，在不同國家、不同料理風俗的演繹下，也變形成各式別有風格的特色美食，在在從瑪格麗特披薩衍伸出不同的變形口味，例如最容易一秒惹怒義大利人的「夏威夷披薩」或是美國人最愛的道地美國，以及台灣各種甜口味的Pizza，五花八門的披薩口味或許以代表著「吃披薩=聚會同樂」的意涵。那麼，台北又有哪些Pizza店很適合姊妹聚會，又能滿足吃披薩的口腹之慾呢？
編輯整理了喜來登比薩屋新推的「義鄉味」新經典義大利菜；SPIGA因正式加入BEPPIN PASTA，而推期間限定的期間限定「BEPPIN PASTA吃到飽」；還有從韓國引入台灣的正宗首爾味Pizza Chez，不論妳是喜歡吃精緻美食的都會女性；還是有著宇宙胃的年輕人，或是熱愛Kpop，想必都能從中獲得「聚會吃披薩」的靈感。
喜來登比薩屋新經典義大利家鄉菜
擁有30多年歷史的比薩屋，不論是在喜來登還是在台北，都是數一數二的老字號義式餐廳，也是全台第一間獲得義大利APN拿坡里披薩職人協會認證的餐廳，在這裡所嚐到的Pizza也因為是用石砌窯爐烘焙披薩，因此不論是口感還是口味，都很忠於義式原味。
11年前暫別喜來登的林燁主廚也在今年重新華麗回歸行政總主廚，足跡踏片20多國的他才回歸半年，就大刀闊斧地替比薩屋的藥菜本色增添了「想像」感，讓滋味更貼近義式經典。例如用手工拿坡里麵糰製作的綜合海鮮番茄披薩，用海鮮、鯷魚、橄欖、起司與番茄紅醬一起送到烤窯裡烘烤，另外再將小干貝、透抽、蛤蠣和淡菜另外用橄欖油與巴西里快炒，最後結合在一起，造就味蕾上的各滋味跳動。
而聚會約在比薩屋的好處，就是「不是只有披薩可選」，除了披薩外還有許多經典義料，例如新菜單中，也將義大利經典家常菜「碳烤奶油半隻龍蝦番茄細扁麵」、「嫩煎比目魚佐白蘭地醬汁襯當地食蔬與珍珠米」放進這次的義鄉味菜餚中，嫩煎比目魚入口彈牙的口感，加上台灣少見也是擁有Q彈口感的珍珠米，很值得一試。
Info.
台北喜來登大飯店 - 比薩屋 Pizza Pub
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號B1
電話：02-2321-1818
BEPPIN PASTA 期間限定披薩、義大利麵吃到飽
年輕人的胃總是無底洞，總能裝得下許多美味，倘若你是屬於大胃王的年輕人，與姊妹聚餐必挑吃到飽，那麼可千萬別錯過BEPPIN PASTA的九月限定吃到飽！今年九月，BEPPIN PASTA用原有的製麵與料理菜色，加入了SPIGA的經典菜色，整合出全新的菜單，並在九月一整個月的時間裡，以吃到飽的點餐方式，歡慶這兩個品牌的聯姻，也讓結合Spiga Pasta特色的BEPPIN PASTA，快速集結義大利麵、披薩、燉飯、一品料理、排餐菜單，帶來更豐富多元的菜色。
在吃到飽的餐點中，爐烤披薩一定是必點之一。或許你會覺得奇怪，為什麼到義大利麵店要點披薩，但相信我，點這絕沒錯。因為BEPPIN PASTA堪稱是「被義大利麵品牌耽誤的爐烤披薩」啊！使用細緻的日本山茶花小麥粉製作麵糰，以低溫冷藏二次發酵後現場手工擀皮製作，吃起來不僅軟中帶彈，甚至冷掉也好吃。必點「瑪格莉特披薩」、「厚切培根義式臘腸披薩」、「羅勒青醬菇菇雞肉披薩」和「藍紋起士蜂蜜披薩」，而這也剛好在9月吃到飽菜單裡。
而回歸義大利麵的選擇，絕不能錯過招牌「彩色貝殼麵，以及SPIGA人氣第一的「紫蘇風味蒜辣鮮蝦麵」、「智利鮭魚綠蘆筍奶油青醬麵」和「清爽奶油雞肉田園野菜湯麵」，更讓人心動的是，麵條種類都可以自由替換成彩色貝殼麵、直麵、筆管麵。
Info.
BEPPIN PASTA
來自韓國、正宗首爾味的Pizza Chez
如果妳來去韓國如自家前後院，就知道在首爾街頭處處是披薩店，最受歡迎的莫過於是滿滿起司、拿起來會牽絲的瑪格麗特披薩。在今年六月，主販售首爾是口味披薩的Pizza Chez也正式抵達台灣、於台北國父紀念館捷運站開幕，不僅韓式炸雞、披薩夠韓、夠道地，連裝潢都採超有質感的韓系裝潢，讓人有一秒飛到首爾的FU！
Pizza Chez的口味也有很多選擇，每一款都很特別，也有首爾最最最受歡迎的蜂蜜藍乳酪，其中地瓜披薩、大蒜蛋黃醬披薩還有火山薯條披薩，都很是吸睛，尤其是火山薯條披薩，單從菜單上看見疊滿成座山的薯條，就知道這話題度有多高了。
當然面對這麼多種選擇，一定會有選擇障礙，於是Pizza Chez也拿出韓國人面對炸雞口味的任性，推出「半半披薩」，多加40塊就能一次可以吃到兩種口味，何樂而不為，畢竟小孩子才做選擇，身為吃貨當然什麼都要！
與義大利麵餐廳或披薩店不同的是，Pizza Chez除了披薩之外，沒有義大利麵可以點，淡多了韓式炸雞、韓式炸物小點、辣炒年糕可以選擇，非常首爾味。
Info.
Pizza Chez
地址：台北市大安區仁愛路四段377號
電話：02-2775-3309
