嚮往那自在忘我的旅行，碧海藍天，一手酒杯，一手相機與一顆自在無比的心。
在疫苗覆蓋率提升，疫情曙光逐漸露出的同時，很多人都開始懷念過去可以隨時出國旅遊的日子，在疫情很多國家鎖國後，居家的威士忌購買量可是節節攀升呢！不過你曾經閉上眼睛，在細細品嚐威士忌的同時，徜徉於這風味的旅程嗎？近期雖然無法輕易遊玩各國，但在家喝上一杯體驗各國風情，可是每天都可以嘗試的威士忌之旅呢！近年來，除了我們習慣的蘇格蘭、美國等威士忌，世界各地的國家都開始加入威士忌的版圖，我們很幸運的能體驗到各地的製酒工藝與風情，在這就讓我帶大家來場威士忌的小環遊世界！
印度—Amrut雅沐特
不同國家代表著不同的氣候系統，氣溫影響著威士忌熟成的速率與風味細節，位於南印度位於邦加羅爾的Amrut雅沐特製酒廠，除了印度得天獨厚的熱帶炎熱氣候以外，酒液更特別存放在海拔3000呎邦加羅爾Garden City特殊的潮濕炎熱的釀酒場倉庫，這樣的氣候條件讓酒液大量揮發之餘也讓與橡木桶的反應速率加快，威士忌因此在短暫的時間內獲取濃郁的木桶風味。
雅沐特的威士忌總是散發著濃郁的香料與木質風味，入口後強悍酒體渾厚飽滿，喜歡熱帶國家風情的你，一定得試試這樣熱情如火的印度威士忌，除了美味的威士忌，印度同時為世界第二大人口國、第五大經濟體、世界四大文明古國，有機會一定得深入探訪。
瑞典—High Coast高岸
提到北歐瑞典，大家第一直覺可能想到IKEA傢俱，在森林覆蓋率將近70%的瑞典擁有豐富無比的森林資源，這個與大自然為友的國家，細心致力於環境保育與維護，可謂歐洲的最後綠洲呢！
High Coast酒廠位於離瑞典首都斯德哥爾摩北方480公里的高地海岸，北緯63度讓它成為緯度前幾高的蒸餾廠，極大年溫差的地理條件也讓威士忌擁有更快的熟成速率條件，身為擅長玩桶的實驗高手，High Coast能讓你體驗舉凡從瑞典橡木、匈牙利橡木、蒙古櫟木等等豐富的木頭熟成作品，High Coast威士忌總給人一種濃郁的森林氣息，每一次入口，總如置身在北歐偌大的森林浴中，讓人心曠神怡。
日本—YUZA遊佐
近年來日本威士忌火紅火熱，在日本的各省份，不斷有新興酒廠投入威士忌產業，截至2021年底，日本政府已經發出60多張威士忌製造執照，隨著3年的熟成時間一到，最近我們開始能品飲到很多屆滿三年的新日本威士忌。
遊佐YUZA蒸餾廠來自日本山形縣的遊佐町，在這除了好山好水外還有美好的水果、稻米及和牛，酒廠座落在綠油油稻田中央，運用此地甜美水源與特殊氣候加持，造就出這樣甜美多汁水果味的威士忌。
日本威士忌總給人如同職人般的精神，內斂沈穩的風味，一輩子只將一件簡單的事情做到極致，每一滴酒液風味細節的背後代表是那無數堅持與汗水。
冰島—Floki恩維克
冰島最出名的莫過於它的擁有地球原始狀態的大自然景色了，這個與世隔絕的島嶼只有33萬不到的人口，沒有大樓、沒有擁塞與噪音，1/5的國土被火山熔岩與冰河覆蓋，在這一望無際遼闊的天際與大地，讓人彷如置身於另一個星球般夢幻。
位在冰島首都附近的Floki恩維克酒廠為目前緯度最北的威士忌酒廠也是冰島第一家威士忌廠，擁有純正維京的Floki採用100%冰島當地大麥，並且運用當地天然的羊糞烘乾麥芽與炙燒橡木桶，酒香中飄著辛香料、青草與淡淡的發酵香，踏上一個人的冰島旅行，似乎正該來上一杯這樣大地感的威士忌呢。
有人說，旅行是唯一讓我們花了錢，卻變得更富有的事物。也有人說旅行的意義在於過程，脫離熟悉的日常，探索與領略沿路的一切，旅行讓我們心靈成長與蛻變。無論是未來可以自在的出國還是來場國內的背包行，帶上你熱愛的威士忌，來場旅行的冒險吧！
